Khẩu phần: 18
Thời gian chuẩn bị: 5 Phút
Thời gian thực hiện: 0 Giây
Protein0
Chất béo (Fats)2
Carbs0
Nguyên liệu cốt lõi của món sốt trộn salad này chính là giấm táo! Bạn có thể tự nêm nếm thêm bột tỏi và muối biển tuỳ thích dựa theo khẩu vị cá nhân.
NGUYÊN LIỆU
1 muỗng cà phê (mcp) mù tạt vàng Dijon
1/2 mcp bột tỏi
1/2 mcp muối biển
1/4 cup giấm táo
3/4 cup dầu ô liu nguyên chất
2 muỗng canh phô mai parmesan
CÁCH LÀM
Trộn tất cả các nguyên liệu vào tô hoặc bình rau salad, và lắc đều!
Tuy giấm táo là nguyên liệu “thần kì”, nhưng dầu ô liu lại chính là nguyên liệu chính tạo nên hương vị riêng của hỗn hợp sốt trộn salad này.
Chú thích: 1 phần ăn = 1 muỗng canh
** Nếu bạn đang theo chế độ ăn kiêng giảm cân tuyệt đối BAHH (hoặc kiêng sữa vì bất kỳ lý do nào khác), bạn có thể bỏ qua phô mai parmesan. Hương vị của sốt trộn salad vẫn sẽ không thay đổi cho dù không có nguyên liệu này.
Bảo quản hỗn hợp sốt trong tủ lạnh nếu có sử dụng phô mai trong thành phần nguyên liệu. Hỗn hợp sẽ đông đặc lại, nhưng chỉ cần bạn để ra khỏi tủ lạnh một lúc trước khi sử dụng, sốt sẽ tự trở lại trạng thái ban đầu. Nếu không thêm phô mai, bạn không nhất thiết phải bảo quản sốt trong tủ lạnh.