Súp Đậu Lăng và Rau

Một món súp đậu và rau ngon.

Khẩu phần: 6

Thời gian chuẩn bị: 30 Phút

Thời gian thực hiện: 0 Giây

Protein

0

Chất béo
0

Carbs

1

THÀNH PHẦN

1/2 cup đậu lăng đỏ

1 cup củ hành tây

1 cọng cần tây, tươi, hữu cơ

2 cup cải bắp

800 gram cà chua nguyên vỏ đóng hộp

2 cup nước dùng gà

3 củ cà rốt cỡ vừa

1 củ tỏi

1 muỗng cà phê muối biển

1/2 muỗng cà phê tiêu đen

1/2 muỗng cà phê húng quế sạch

1/2 muỗng cà phê húng tây khô

1/4 muỗng cà phê. bột cà ri

HƯỚNG DẪN

Cắt nhỏ rau và cắt nhỏ bắp cải. Đặt đậu lăng vào nồi, thêm nước đến độ sâu gấp đôi đậu lăng. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và để lửa nhỏ trong khoảng 15 phút. Để ráo và rửa sạch đậu lăng; cho lại đậu vào nồi. Cho hành tây, cần tây, bắp cải thái nhỏ, cà chua, nước luộc gà, cà rốt và tỏi vào nồi, nêm muối, tiêu, húng quế, húng tây và cà ri. Nấu nhỏ lửa trong 1 ½ đến 2 giờ hoặc cho đến khi đạt được độ mềm mong muốn.

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *